...

Карточка-раскладка. Форма N 1-85

Тип документа: Карточка
Для того, чтобы сохранить образец этого документа себе на компьютер перейдите по ссылке для скачивания.
Размер файла документа: 2,4 кб

Скачать в .doc/.pdf Бланки Текст Популярные

Бланк документа

Скачать Карточка-раскладка. Форма N 1-85

Скачать в .doc/.pdf Сохраните этот документ у себя в удобном формате. Это бесплатно.

    Наименование лечебного учреждения __________________________


                                           Утверждаю: ____________
                                           Руководитель учреждения


                       КАРТОЧКА-РАСКЛАДКА N


    Наименование блюда _______________________________
    Показание к применению ___________________________


-----------------T------T-----T----------------------------T-----¬
¦  Наименование  ¦Брутто¦Нетто¦     Химический состав      ¦Стои-¦
¦    продукта    ¦      ¦     +------T------T-----T--------+мость¦
¦                ¦      ¦     ¦Белки,¦Жиры, ¦Угле-¦Калорий-¦     ¦
¦                ¦      ¦     ¦  г   ¦  г   ¦воды,¦ность,  ¦     ¦
¦                ¦      ¦     ¦      ¦      ¦г    ¦ккал    ¦     ¦
+----------------+------+-----+------+------+-----+--------+-----+
¦                ¦      ¦     ¦      ¦      ¦     ¦        ¦     ¦
+----------------+------+-----+------+------+-----+--------+-----+
¦                ¦      ¦     ¦      ¦      ¦     ¦        ¦     ¦
+----------------+------+-----+------+------+-----+--------+-----+
¦                ¦      ¦     ¦      ¦      ¦     ¦        ¦     ¦
+----------------+------+-----+------+------+-----+--------+-----+
¦Вес готового блюда:    ¦     ¦      ¦      ¦     ¦        ¦     ¦
L-----------------------+-----+------+------+-----+--------+------


    Врач-диетолог (медицинская сестра диетическая) ...........


    Зав. производством (шеф-повар) ..........


    Бухгалтер ..........


Оборот карточки


Технология приготовления: ________________________________________







Скачать Карточка-раскладка. Форма N 1-85

Скачать в .doc/.pdf Сохраните этот документ у себя в удобном формате. Это бесплатно.


Документы, которые также вас могут заинтересовать